某市特色农业产业发展情况调研报告
一、特色农业产业发展概况
目前，市形成了以化橘红、罗非鱼、特色水果为主的特色农业产业体系。独特的地理条件及其适宜的气候条件，决定了*农业的多样性和发展特色农业的独特优势。
一是资源优势。*地处罗江、鉴江、陵江三江汇聚之地，地形以丘陵低山为主，平原面积较广阔，水力资源丰富，更具有独特的“硒”“锗”和礞石资源。优势的土地资源成就独特的农业资源，*特产化橘红具有祛痰止咳的良效，被称为广东道地药材“十大广药”之一，吸引了香雪集团、深融生态等企业集团投资建厂；茂名罗非鱼年产量约占全国的九分之一，占全球的十二分之一，有“中国罗非鱼之都”之美称，其中*罗非鱼产量约占茂名市罗非鱼产量的42.2％，可称为“罗非鱼之乡”；*为亚热带季风气候，并且土地肥沃，土壤具有富硒、富锗等健康元素，可大力发展妃子笑荔枝、龙眼、香蕉、番石榴、蜜柚、柑橙、红杨桃、黄皮、红宝石青柚等热带、亚热带特色水果产业，有利于打出“富硒富锗·长寿之乡”的健康水果品牌。
二是规模优势。经过多年开展，在稳定粮食生产的根底上，初步形成了化橘红产业为主、罗非鱼养殖业和特色农业共同发展的产业格局。截止2023年5月，全市化橘红种植面积11.62万亩，年产鲜果6万吨，干果1.2万吨，种植、加工、销售企业达499家，其中加工企业384家，药字号4家，食字号10家，产品系列60多种，包括药品、食品、工艺品等，化橘红加工转化率达100％，年加工能力达10万吨，全市良种覆盖率98％，标准化生产水平达到95％，已建成种源复壮育苗基地25个，全产业链产值72亿元；*于2021年成功创建*市水产省级现代农业产业园，全市水产养殖面积12.5万亩，超50亩的养殖场283家，其中罗非鱼养殖面积达到9.7万亩，优质罗非鱼产量达到9.97万吨，年加工罗非鱼切片达7万吨，罗非鱼“一条鱼”深加工年产值规模达到20.7亿元，水产品抽检检测合格率达100％，销往美国、俄罗斯、加拿大及欧盟、中东、非洲等20多个国家和地区，产业链初步成型；2022年全市水果种植面积达79万亩，产量达84万亩，水果电商销售额逐年提升。
三是制度优势。制定《化橘红产业发展规划2019—2035》致力于开展标准化种植、精深加工等行动，*市先后制定了地理标志产品种植、生产加工、经营管理等领域地方标准、行业标准、团体标准，加强化橘红产品质量管控。制定《*特色农业发展总体规划（2018－2035）》，分析*特色农业产业发展优劣势，指导全市特色农业产业健康有序发展。积极推动农业农村现代化，创新农业生产托管“三大模式”，成立农业生产托管服务中心，公开遴选有实力的服务主体承接服务中心，推动本地区生产托管服务规模化、专业化、规范化，目前，*市粮食作物托管面积18356亩，经济作物托管面积6500亩，整村推动托管服务的行政村有132条，服务环节覆盖耕种防收等多环节和产前、产中、产后全过程。全市生产托管服务组织发展至62家，2022年社会化服务项目实施主体增加至6家，托管员发展至368名。
四是技术优势。开展覆盖生产、储存、加工、销售、品牌运营等涉及全产业链的化橘红高质量发展“七大行动”，陆续制定化橘红、罗非鱼、沉香、特色水果等生产种养、加工仓储、分拣流程等标准，如化橘红产业在2023年12月通过了《化橘红烘干加工技术规程》《化橘红干果技术规范》两项标准，加上之前的《化橘红育苗技术规程》《化橘红种植技术规程》《地理标志产品化橘红》等地方标准，以及《化橘红追溯信息要求》等标准文本，已经初步形成了化橘红产业的全标准体系，此外也有《*市无公害妃子笑荔枝标准化生产技术规程》等其他产业的生产标准。通过举办培训班、邀请大学教授、农技专家进行现场培训等方式进行示范带动和技术培训，将一项项技术和标准传递到了千家万户。新安番石榴主栽品种经过更新换代，现在主种为胭脂红番石榴和珍珠番石榴等在口味、储存方面有优势的品种。环球水产公司即将建成智能水产及数控仓储示范项目，建设冷藏库和加工车间面积共3.5万多平方米，年生产5万吨水产品车间一座，3万吨自动化水产品低温冷藏库一座，配套一座日处理量3000吨的生产生活废水站，将实现生产加工仓储保鲜的自动化和智能化，带动*、茂名乃至周边地区的罗非鱼、金鲳鱼等养殖产业向标准化、产业化、规模化方向健康发展。
五是品牌优势。成立市“富硒富锗·长寿橘乡”产业高质量发展工作领导小组，统筹推进各项工作，并为首批55个富硒富锗产业基地授牌，迅速形成“富硒富锗·长寿橘乡”品牌效应，吸引国内众多企业来化考察。目前，全市农产品注册商标涵盖化橘红、沉香、罗非鱼、特色水果如荔枝、龙眼、番石榴、黄皮、蜜柚等主要农产品，化橘红为地理标志证明商标。2021年，化橘红入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单，2022年化橘红全产业链产值72亿元。2023年，对接京东集团，签订《*市人民政府京东集团战略合作框架协议》，创建“化橘红”区域公用品牌。
二、*特色农业产业发展的问题
当前，“百县千镇万村高质量发展工程”深入推进实施，站在新的历史方位来审视，我市特色农产品供应与需求还不匹配，有的优而不多，有的多却不优，优质不优价；产业链仍不完整，产前农资供给缺乏，精深加工能力不强、农业二三产业发展不足、产业融合综合影响力不大。当前，要推动产业振兴、补强农业产业链条，还面临一些问题和挑战。
化橘红产业方面，化橘红产量较低，化橘红种植大部分亩产800到1000斤，对于整个化橘红市场来说，产量供不应求。化橘红产业生产供给端，主要由个体农户、农业生产合作社和相关农业公司自身的生产基地组成，其中主要以个体农户和小规模农业生产合作社居多，大规模的农业生产合作社和生产基地相对有限，产能供给量并不突出，单位面
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