李老三,是一个厨子,今年四十岁了,从小家境也是不好,经常饿肚子,别说什么饥一顿饱一顿,他根本就从未吃饱过。
他家住在镇里,因为家里没有土地,生活的来源,都是靠着老父亲去出外找点活儿干。
老父亲也没什么特殊的技能,只是靠着一把子力气,出苦力赚些微薄的收入,养活着妻儿。
其实李老三上面有着两个哥哥,可是都夭折了,所以才会起了这么一个名字。
读书自是不会,从小帮着家里干活,十五六岁的时候,老父亲实在是养不起了,每顿饭吃的,足矣叫人心疼,所以便给他找了个活计,便是去酒楼当伙计。
别小看了这伙计,平常端茶递水,端菜上酒的,擦桌子,扫地,反正是什么都干,但是有着一点好处,那就是客人剩下的饭菜,他可是能吃的。
单是这一点,吃饱饭,这李老三便是如到了天堂一般,说句夸张的,被他吃过的盘子碗,估计都不用刷了,十分干净。
就这么过了几年,这李老三在这酒楼做伙计也就安定了下来,随后娶妻生子,小日子倒是也过得和和美美的。
这李老三其实是个有心人,不安心一直做伙计,在这几年间,竟是偷学做菜,在一次厨子有事没来的时候,竟是他盯上了。
掌柜的见了,也留心了,随后得了机会,这李老三正式转正了,成了酒楼的厨子。
随后的待遇自是翻倍了,日子更是好了许多,不过这人吃过苦,凡是能赚钱的,都不会放过。
酒楼的生意也不是太好,毕竟只是小镇上的,有时掌柜的自己也能炒菜,所以,李老三经常会出去,凡是有红白喜事,都会去帮忙。
当然,这种帮忙,可不是白帮忙,每次帮忙,都会有些好处,不是给些钱,就是给些肉什么的,也算是贴补家用了。
酒楼的厨房在一楼,李老三早早就来了,开始准备着,灶台上面是一个窗户,通着外面。
忙活到了午时,客人变得少了起来,李老三看了看,盘子里还有半张饼,拿了起来,朝着锅里扫了扫,饼上蘸了不少的油还有肉沫子。
探手敲了敲窗户,几个呼吸之后,传来了咳嗽声,李老三笑了笑,将手中的饼就扔了出去。
墙外,一名脏兮兮的乞丐,动作灵活,接住了饼,扒开头发,一口咬住饼,露出了陶醉的神色。
几口就吃完了,之后,此人晃晃悠悠,拄着拐杖就走了。
这是小镇上唯一的一名乞丐,因为小镇太穷了,几乎很少有人会施舍给他东西,这人开始也差点饿死,最后瘫倒在酒楼墙外,被李老三看到了,好心施舍了些东西,救活了此人。
李老三是个心地善良的人,见不得这种,所以叫老乞丐每日午时后过来,每次都留点吃的,似乎是形成了一种默契般。
下午的时候,不是太忙了,一名汉子走了进来,看了看打盹的掌柜,也没有理会,对着厨房喊道:三哥在么?
伙计见了,明白是来找李老三的,也没理会,正在忙活的李老三听了,挑开门帘看了过来。
来人不认识,不过也不奇怪,问道:找我么?
那人拱手道:我家侄儿明日成亲,还请三哥过去帮着忙活忙活!
听到这里,李老三倒是高兴了,说道:好说!明日什么时辰?在哪儿啊?
汉子说道:明日你午时过去即可,主要是忙活晚饭,地址就是松林镇张家,到了你自然就知道了。
李老三有些疑惑,时间倒是没有什么问题,但是这地址可是第一次遇到,因为他每次去帮忙,都是附近的村落,从未到过其他镇子,因为每个镇子都有着他这种人,毕竟厨子可不只是他一个会干。
不过也没问,便答道:好吧!明天我一定会过去。
汉子闻言,带着喜色就走了,掌柜的早就醒了,皱了皱眉说道:老三!你这又是订出去了?明日不来了?
李老三听了,拱手道:掌柜的费心了!明日我就不来了,工钱您该扣就扣。
掌柜的苦笑了一声,说道:你啊!去吧!毕竟能多赚点儿钱!比你这工钱可是高了不少。
这掌柜的十分通情达理,毕竟都是几十年的熟人了,再说了,李老三干活积极,炒菜好吃,工钱还不高,所以开个后门,也就无所谓了。
到了晚上回家,跟妻子说了此事,妻子见多了,也没当回事。
次日,李老三也没着急,看着时间差不多了,不足午时才出门,到了松林镇也就是午时刚过,离着也就是七八里的样子。
不过他不认识,见到一位老者,忙上前问道:老人家!我问一下,那要办喜事的张家在哪儿啊?
老者转头,一脸诧异诡异的神色盯着他,良久指了指前面说道:就在前面,看到喜字就知道了。
李老三有些不解,不过也没多想,按照老者所指,朝着那里走去,果不其然,路旁有着一座宅子,看着规模还可以,一看就是富贵人家,占地足足是普通人家的五六倍。
门前两旁贴着喜字,不过很奇怪,竟是一个人都没有,带着疑惑,李老三走了过去。
大门此刻敞开着,李老三站在门前喊道:这是张家么?
片刻,一人走了出来,看到他,疑惑道:阁下是谁?
李老三抱拳道:我是厨子李老三,昨日你们过去请我过来的。
这人闻听,本是严肃的神色,顿时变得热情了起来,说道:哎呀太好了!刚才主家还在念叨,这厨子怎么还不来,结果你就来了,正好,我带你去现场熟悉一下。
说完之后,这人拉着李老三出了大门,这李老三有些奇怪了,难道后厨不在院子里么?
便问道:咱们这是去哪儿?
这人笑道:跟我来就是了。
出了大门,朝着宅子后面走去,果然,到了后面之后,李老三明白了,原来在宅子的后面,搭了个棚子,里面有着案板,灶台,看来这是把厨房搬出来了。
李老三有些疑惑,不过也没多想,两人就到了近前,对着一位老者说道:猴叔!这人就是请来的厨子,您给照看一下,等完事了,记得找我要赏钱。
老者点头,这人跟李老三交代了几句就走了,留下老者跟他交涉。
其实很简单,晚上有五桌酒宴,每桌的菜需要荤素搭配即可,但是有个奇怪的要求,却是令得李老三不解。
已经准备好了不少的菜,荤素都有,只是叫他炒四桌的菜而已,另一桌原封不动。
这可是怪了,李老三从未遇过这种情况,一桌子生菜?
菜生的可以吃,但是这肉生的可是怎么吃啊?难道是到了晚上,另有安排?
反正给钱就行,李老三便开始忙活了起来,这些东西都是驾轻就熟,只是一人忙活四桌的菜,也不轻松。
所以一直忙活到了黄昏的时候,才差不多搞定了,不过即使到了这个时辰,张家也没见什么喜庆的动静。
往日,遇到红事,都是鞭炮齐鸣,人声喧嚣,这才是大喜之事。
正在思索的时候,远处走来了一人,晃晃悠悠的,李老三揉了揉眼睛,看不真切。
等离着近了,李老三差点叫出声,那人很快就到了近前,扒拉开挡住眼睛的脏头发,笑了笑。
正是那酒楼外的乞丐,李老三看了看左右无人,才说道:我说你怎么跑这儿来了?
这乞丐是个瘸子,走路十分不方便,此刻就是拄着拐呢,所以李老三才会觉得奇怪。
那老乞丐叹了口气说道:我必须得来啊!不来的话,以后我这上哪吃饭啊!估计我就该饿死了!
李老三有些不解,说道:也就是饿一顿,死不了的,明日我就回去了,到时给你弄点肉吃,补偿你一下。
乞丐听了,叹了口气说道:我是来救你的,天黑前赶紧走吧!
听到此话,李老三顿时露出了不解之色,问道:救我?为何救我?我这不挺好的么!
乞丐听了,苦笑道:我说你这么大岁数的人了,怎么就没感觉到奇怪么?
听了此话,李老三张口就要问,但是眼珠一转,这才露出了思索之色,说道:你这么一说,还真是有些古怪,这张家成亲办喜事,竟是没有热闹的感觉。
老乞丐听了,呵呵笑了,说道:还不算笨,我可是问过了,这张家有问题啊!
李老三听了,顿时紧张了起来,问道:究竟是怎么回事?
乞丐叹气道:你平时参加这种红白喜事也不少,难道就没多想?红事为何白日无人?
指了指那一桌生菜,继续说道:活人谁能吃这些生的东西?
听了这话,李老三顿时露出了惊色,指着那桌生菜说道:难道是阴婚?
老乞丐这才点了点头,李老三听了,顿时脸色难看,作为厨子,最怕遇到这种事,若是被人知道,以后谁敢请他啊!
即使酒楼都会膈应,那可真的是得不偿失了,李老三对着乞丐拱手道:多谢了!咱们赶紧走吧!钱我也不要了!
乞丐笑了笑,说道:你走吧!我还没吃呢!
李老三苦笑了一下,赶紧跑了,这乞丐却是凑到近前,抓起一只鸡出了起来。
天黑前,李老三回到了酒楼,掌柜的见了,奇怪道:你怎么这个时间回来了,李老三装作无事,说道:今日有事耽搁了,我就没去。
主要是个托词,免得事后麻烦,掌柜的嗯了一声,也没在意。
李老三回家之后,感到侥幸,幸好乞丐帮他一把,否则自己的职业生涯估计都完了,还是好人有好报啊!
故事完!
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