县2023年度粮食节约和反食品浪费工作总结
今年以来，我县认真贯彻落实***关于保障粮食安全、珍惜粮食反对浪费的重要指示精神，加强宣传引导，完善工作机制，明晰工作责任，强化措施落实，推动全社会开展反食品浪费行动，整体工作取得阶段性成效。
一、全县粮食节约和反食品浪费工作开展情况
（一）经过前期的调研和分析，我们确定了节约粮食反对浪费的工作目标，即在全社会营造节约粮食、反对浪费的浓厚氛围。为了实现这一目标，我们制定了以下具体的工作任务:
1 加强宣传教育，提高公众的粮食节约意识;
2.推进餐饮行业的粮食浪费减量行动;
3.强化监管，加大对粮食浪费行为的执法力度。
（二）工作进展情况
1.宣传教育工作
我们通过举办系列粮食节约主题宣传活动，积极引导公众节约粮食、避免浪费。在社交媒体上发布了相关宣传素材，确保了信息覆盖范围。截至目前，我们已累计开展宣传教育活动4次，受众人数达到5000人。珍惜粮食反对浪费意识明显增强。全县各机关单位和乡镇（街道）带头学习和落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度。在公务接待方面，严格执行制度要求，充分发挥表率作用；相关部门充分运用展板、手抄报、宣传材料等方式，组织开展粮食安全“进社区、进校园、进家庭”等宣传活动，通过微信公众号，发出制止餐饮浪费倡议书，制作“光盘行动”推文，并印制了《“厉行勤俭节约?制止餐饮浪费”倡议书》，张贴在餐饮服务单位显目位置，倡导餐饮行业与消费者积极参与，督促餐饮店张贴上墙和在餐桌上摆放“光盘行动”的宣传图画。目前，已张贴倡议书2000余。重点餐饮单位开展日常巡查、专项检查、突击检查等方式，严格落实餐饮服务单位的主体责任，督促相关餐饮企业将制止餐饮浪费措施落实到加工、经营、服务全过程。餐饮管理部门督促相关餐饮企业建立规章制度、合力安排宴席菜单，增加“小份菜、半份菜”服务，引导客人适量点餐，提升菜品质量，餐后提供打包服务。
2.?推动粮油加工环节减损。我县粮食加工企业均为民营企业，我们积极转变观念，在项目建设上，打破国有与民营的界限，将龙头加工企业与国有粮食购销企业同步列入，扶持加工企业进行技术改造升级，开展“节约一粒粮，企业在行动”宣传活动，带动了一大批加工业自觉采用多级轻碾低温技术，减少加工环节抛光次数，带头改变片面追求“精”“亮”“白”的误区，提高副产品综合利用水平，实现节粮减损、效益增值双赢。
3.?我们加大了对粮食浪费
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